Sous-Chef 80-100% (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der Küche
• Mitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Seminar, Apero, etc.)
• Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den Servicezeiten
• Lagerbewirtschaftung inkl. Mithilfe bei der monatlichen Inventur
• Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsbildung als Köchin / Koch EFZ
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
• Teamfähig und kommunikativ
• Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung sowie Organisationstalent
• Pflichtbewusst und selbständig

Kann ich Sie begeistern, in einem top Betrieb eine tragende Rolle einzunehmen? Sind Sie motiviert, für ein langjähriges Engagement in einem familiären, wertschätzenden Arbeitsklima und Austausch auf Augenhöhe, zu arbeiten? Dann senden Sie bitte Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail mit Foto an Ueli Santschi. Gerne stehe ich Ihnen für zusätzliche telefonische Auskünfte zur Verfügung und freue mich, Sie kennenzulernen!